Бесплатный вебинар
Инна Питерова,
шеф-кондитер

Как с помощью одного продукта решить 15 проблем с покрытием и декором тортов

ЗЕФИРИО

Секретная технология

Запишитесь на вебинар и получите гайд «Желирующие агенты» в подарок
  • Разбор 5 основных функций
  • Виды загустителей и их характеристики
  • Рекомендации по использованию для разных задач

На вебинаре мы разберем

01
Как снизить сырьевую стоимость покрытия и декора в 10 раз, тем самым повысив свой доход
02
Трендовые декорирование, которые занимает не более 30 минут
03
Как перестать бояться, что влага и жара испортит ваши изделия
04
Систему стабильного заработка на кондитерском мастерстве, вне зависимости от сезона
05
Перестать бояться ограничивать себя в творчестве из-за стоимости материалов и сложности их использования

ЧТО БУДЕТ НА ВЕБИНАРЕ?

Мы задекорируем торт цветами из зефирио в режиме реального времени, и вы увидите, как быстро и легко можно создавать кондитерские шедевры.
Вы тоже так сможете уже на этой неделе.
Узнаете, как сохранить декор торта, даже если на улице жара +35-40 градусов
Поймете, чем заменить дорогое покрытие из ганаша и мастики, при этом не теряя в качестве
Узнаете, как быстро делать покрытие из Зефирио для большинство тортов и десертов

Примеры декорирования тортов с Зефирио

СОЗДАТЕЛЬ ЗЕФИРИО

Инна Питерова —
бренд-шеф со стажем 13 лет

Магистр «Технология общественного питания и ресторанного бизнеса»
Бренд-шеф ресторана/кондитерской «‎Тулинов Дача»‎, г. Рамонь 2019-2020 гг
+
+
Вице-президент Ассоциации Кулинаров и рестораторов Черноземья (член WACS)
Основатель бренда кондитерского дома г. Воронеж, 2011-2017 гг
Шеф-кондитер сети ресторанов 2015-2017 гг
+
+
+
Владелица собственной школы/студии г. Воронеж
Опыт в маркетинге и рекламе 6 лет
Стаж преподавания – 7 лет, более 10000 учеников 
по всему миру
+
+
+

Использует зефирио в своих тортах с марта 2022 года и обучила инновационной технологии более 1500 кондитеров

Бренд-шеф со стажем 13 лет, ведущий лабораторий и практик
+
+
2 высших образования
+
Автор кондитерских инноваций: Зефирио, Фатин, Вафельное кружево
Запишитесь на вебинар и получите гайд «Желирующие агенты» в подарок
Бесплатный вебинар, завтра в 12:00 мск и 19:00 мск
Бесплатный вебинар,
завтра в 12:00 мск и 19:00 мск

Как с помощью одного продукта решить 15 проблем с покрытием и декором тортов

ЗЕФИРИО

Секретная технология

  • Разбор 5 основных функций
  • Виды загустителей и их характеристики
  • Рекомендации по использованию для разных задач