От кондитера с опытом — к дипломированному специалисту
Анкета предзаписи на программу «Шеф-кондитер»
Получите системные знания по пищевой химии, технологии, безопасности и организации производства.

Чтобы глубоко понимать состав и логику рецептур, объяснять причины ошибок, выпускать безопасную продукцию и уверенно развиваться в найме или открывать собственное дело.
Старт курса:
30 сентября 2026 года
Наш проект первый и единственный в РФ
в онлайн обучении этой специальности с дипломами ВУЗа и огромным объемом знаний в пищевой химии
«Организация и управление предприятием кондитерского производства»
«Технологии кондитерских изделий»
Пищевая химия
/01
/02
/03
/04
/07
/05
/08
/06
/09
Стабильность рецептов
Микробиология
Правила заморозки
Система менеджмента
Основные техники кондитера
Оптимизация производства
Управление цехом и командой
Монетизация знаний
Что вас ждет после заполнения анкеты?
Подробная презентация программы всех ступеней
Специальная цена на программу 4.0. Спец предложение действует до 15 сентября
Ответы на все ваши вопросы от службы поддержки. По-необходимости личная встреча с Инной Питеровой или руководителем проекта
Лучшие условия участия с возможностью беспроцентной рассрочки до 12 месяцев
01
02
Полностью онлайн, с практическими лабораториями и живой поддержкой преподавателей. Доступ к материалам сохраняется на 6−12 месяцев со старта.
Как устроено обучение
Лекции и лаборатории
Запись + прямой эфир. Теория, тесты и практические лаборатории по каждому модулю.
Раздаточные материалы
Конспекты, таблицы, тех. карты, учебники  на 600+ страниц — остаются с вами навсегда.
Домашние задания и исследования
Запись + прямой эфир. Теория, тесты и практические лаборатории по каждому модулю.
Спикеры проекта
Спикеры проекта
Что изменится после прохождения программы?
Перестанете зависеть от чужих рецептов
Организуете цех
Сможете претендовать на большую зарплату
Начнете уверенно преподавать
Сотрете синдром самозванца
Начнете разбираться в пищевой химии как технолог
Как попасть в анкету предзаписи
он поможет вам выбрать ступень и расскажет про программу обучения
После заполнения анкеты ожидайте звонка или сообщения менеджера проекта
(02)
Нажмите на кнопку «Заполнить анкету» и введите свои данные
спокойно примите решение о зачислении на программу
Получите лучшие условия для участия в «Шеф-кондитер»
(03)
(01)
обязательно проверьте правильность заполнения данных
Отзывы
Отзывы
Часто задаваемые вопросы
Регистрационный номер лицензии:
№ Л035-01244-36/04118934
От 30.12.2025
Юр адрес:
ИП Лушников Андрей Николаевич
ИНН 590608961009
Мы используем файлы cookie, для персонализации сервисов и повышения удобства сайта. Взаимодействуя с нашим сайтом, вы соглашаетесь на их использование.